Earth Cuisine
- Eatree Plates -

食べることが地球のためになる、地球の新たな食材を見つけるプロジェクト“地球料理 Earth Cuisine”。
第一弾はEatree Plates。LIFULL DESIGNでは、プロジェクトのコンセプト、グラフィック、コンセプトムービー、関連イベントをデザインしました。

background

間伐されずに森の環境を破壊している工業用の人工林

日本の国土の2/3が森林で、そのうちの約4割が工業用の人工林です。
その人工林は現在、海外からの安価な木材の輸入や林業生産者の減少が理由で、定期的なメンテナンスである間伐がされずに森林環境の衰退を進行させています。
日本にとって重大な問題の割に、日本ではあまり認知されていません。

LIFULLは、日本最大級の不動産・住宅情報サービス「LIFULL HOME'S」を運営しています。不動産に携わる企業として林業、および地球環境へ貢献するために、間伐材問題に着目しました。

idea

持続可能な社会を叶える、未来の一皿を。

誰にとっても身近な行為である「食べる」という体験を通し、間伐材問題を見つめ直すとともに、地球環境を守る、間伐材の新しい用途を開発しました。

execution

間伐材を使用した木の可能性を感じるフルコースを提供

間伐材を使用したフルコースをシェフと共に開発し、レストランでの提供に向けたプロジェクトの企画、プロジェクトロゴ、告知用キービジュアル、ムービー、イベントのデザインをしました。

LOGO森の未来の姿を描いたロゴマーク

Earth Cuisineのコンセプトである、食べることが地球のためになる、地球の新たな食材を見つけるプロジェクトを象徴的に表現するため、「地球」、「食」をシンボリックに描き、対象とするモチーフの未来の姿を描いたロゴマークをデザイン。第一弾のデザインは、森の明るい未来を描くように、木が元気に育っている姿をモチーフとしました。